フランス田舎料理の店 ビストロ ベズ 「Bistro VEZO」 フランス料理 ワイン 欧風料理 フレンチレストラン 大阪堺東


 
 
 
 
   
 



ブレ ブランシュールさん
のパンを使用しています。
 

フランスを愛して止まないシェフがとうとう本格ビストロを堺の地にオープンさせました。
ノルマンディーからプロヴァンスまでフランス各地の郷土料理とワインを
楽しんでいただけるよう日々頑張っていきます。
野菜は奈良県の自家菜園、魚は毎日朝獲れの市場から、鳥や肉にもフランス産や
日本各地のブランド物をとこだわっていきたいと思っています。

 


2016/7/29 7月29日より、スパークリングプレートはじめました。下記ご参照ください。
2016/7/21 勝手ながら7月25日(月)〜7月28日(木)まで4日間お休みせていただきます。
2016/4/14 16周年 5月10日〜16日 特別割引のお知らせ。下記ご参照ください。
2016/3/1 ホールスタッフ募集!
・アルバイト(時間・曜日 応相談)  18:00〜21:00
・レギュラー  詳細は スタッフまで
未経験者歓迎!やる気のある方、元気な方募集します
2015/12/1 クリスマスディナー予約受付はじめました。下記ご参照ください。
2015/12/1 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。下記ご参照ください。
2015/12/1 12/31〜1/5までお休みします。(12/31はローストビーフ受け渡しのみ)
2015/5/1 5月1日〜5月16日「15周年 特別ディナーコース」 。下記ご参照ください。
2015/3/30 4月から定休日が日曜日になります。
2015/3/30 ディナー、ドゥプラコース一部内容&アラカルトの内容変更します。
2014/1/5 1月6日〜1月31日「冬のあたたか特別コース」 。下記ご参照ください。
2014/12/3 クリスマスディナー予約受付はじめました。下記ご参照ください。
2014/12/3 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。下記ご参照ください。
2014/11/7 グループの忘年会 ご予約承ります。2800円〜(税別)下記ご参照ください。
2014/11/7

ボージョレヌーヴォ 11/20(木)解禁!

2014/9/12 デキャンタワインフェア (9月30日まで)。下記ご参照ください。
2014/8/11 コースランチ始めました。 ¥2160(税込) (予約可能)
2014/3/31 2014年4月より8%の消費税のご負担をおねがいしております。
価格はすべて税込みとなっております。
2014/2/24 スタッフ募集!
・アルバイト(時間・曜日 応相談)  11:00〜14:00/18:00〜21:00
・レギュラー  詳細は スタッフまで
未経験者歓迎!やる気のある方、元気な方募集します
2013/12/4 クリスマスディナー予約受付はじめました。下記ご参照ください。
2013/12/4 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。下記ご参照ください。
2013/10/10 10月14日(月)ディナーよりオープンいたします。よろしくお願いいたします。
2013/10/6 誠に勝手ながら、10月中旬まで休業いたします。詳細はまたご案内します。
2013/8/4 8月4日(日)〜30日(金)まで。グラスワインフェア。下記ご参照ください。
2013/7/23 8月1日(木)〜3日(土)ランチまで。ガシバルメニュー。下記ご参照ください。
2013/6/24 7月2日(火)〜7月26日(金) 夏の特別企画。下記ご参照ください。
2013/4/4 5月3日(祝)〜12日(日) 13周年特別コース 。下記ご参照ください。
2012/11/28 クリスマスディナー予約受付はじめました。下記ご参照ください。
201211/28 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。下記ご参照ください。
2012/9/25 ディナーメニューを変更しました。
2011/11/28 クリスマスディナー予約受付はじめました。
2011/11/19 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。
2011/8/26

10月16日(日) 「SOIYA SAKAIと食の匠」 堺まつりに出店します。

2010/11/30 年末、ローストビーフ予約販売受付はじめました。12/31お渡し。
2010/11/30 クリスマスディナー予約受付はじめました。
2010/11/30 お正月休み 12/31〜1/8まで休ませていただきます。
2010/10/18 今年もジビエの季節がやって来ました!
2010/4/6 5月 10周年の特別企画のご案内
2010/4/6 食べログ 「Best Restaurant 2009」に選ばれました。
2010/2/19 スペイン生ハム パレタ セラーノ が入荷!!
2009/11/11 ローストビーフ・ローストポーク予約受付はじめました。
2009/11/11 お正月休み 12/31〜1/4まで休ませていただきます。
2009/9/12 [Topics] 堺市Walker 2009〜2010年版82ページ掲載されました。
2009/3/25 オーナーシェフのブログオープンしました。
2009/3/11 [Topics] Ferie 2009年3月号vol.17 11ページに掲載されました。
2009/3/11 ホームページオープンしました。皆様のお越しをお待ちしています。
 

2016年夏 スパークリングプレート 





16周年特別割引 5/10(火)〜 5/16(月) 特別割引のお知らせ。



16周年 特別割引

おかげ様でビストロベズは16周年を迎えます。

BistroVEZOビストロベズはこの5月1日で16周年を迎えることとなりました。
日頃のご愛顧を感謝し、期間限定ですがランチ・ディナーとも特別割引させていただきます。

5/10(火)〜 5/16(月)

ランチ
 ビジネスランチ 通常¥980 → ¥900
 コースランチ 10%OFF


ディナー
  ご飲食代金合計の10%OFF

 とさせていただきます

X'mas Dinner 2015 12月24日〜25日 17:30〜



2015クリスマスディナーコース

Entrees  蝦夷鹿のテリーヌとフォアグラのテリーヌ トリュフ添え 
Soupe   オマール海老のビスク
Poisson  海の幸のパイ包み焼き
Viandes  牛頬肉の煮込み
          茸のクリームと赤ワインソース
Dessert  生チョコレートのショコラ
       ピスタチオのアイスクリーム
       ストロベリーアングレーズ
       パン・コーヒーor紅茶

 \5,800
(税別)

<<ご予約 072-226-2722 >>
■2015年年末恒例 ローストビーフ・ローストポーク 予約受付中!
 
オーストラリア産リブロースを柔らかく焼き上げたローストビーフ。
ローストポークも販売いたします。
クリスマスやおせち料理、お土産にどうぞ。
(受取りは12/31まで・消費期限=受取日より3日)

<<ご予約 072-226-2722 >>

ビーフ 1Kg  ¥7000 (税込)
ローストポーク 1Kg ¥ 4500(税込)

15周年 特別ディナーコース 2015年5月(5/1〜5/16)要予約



15周年 特別ディナーコース 2015年5月(5/1〜5/16)要予約

本日のおすすめオードブル3種
牛スジ肉と野菜のポトフ
金目鯛とムール貝のワイン蒸し ニース風
牛ほほ肉のパイ包み焼き ブルゴーニュ風
苺のパルフェ と チョコレートムース

 \5,500
+税

<<ご予約 072-226-2722 >>

冬のあたたか特別コース 2015年1月(1/6〜1/31)



2015年1月(1/6〜1/31)冬のあたたか特別コース

キッシュロレーヌと5種葉物サラダ
ココットで熱々ピストゥースープ
海の幸のマカロニグラタン
アメリケーヌ風味
フォンダンショコラ 
コーヒーor 紅茶

 \3,000
(税別)

<<ご予約 072-226-2722 >>

X'mas Dinner 2014 12月23日〜25日



2014クリスマスディナーコース

前菜T  マグレ鴨のロティ ドライ無花果のベリーソース煮 
前菜U  手長海老とズワイ蟹のキッシュ アメリケーヌソース
魚料理  オマール海老とカワハギのプティ・ブイヤベース
肉料理  仔牛フィレ肉とフォワグラのポワレ ロッシーニ風
デザート ガトー・オペラ ピスタチオのアイスクリーム
       シャンパンのジュレと苺のムース 
      パン・コーヒーor紅茶

 \5,800
(税別)

<<ご予約 072-226-2722 >>
■2014年年末恒例 ローストビーフ・ローストポーク 予約受付中!
 
オーストラリア産牛肉をやわらかく焼き上げたローストビーフ。
ローストポークも販売いたします。
クリスマスやおせち料理の一品、お土産にいかがですか?  
(受取りは12/31まで・消費期限=受取日より3日)

<<ご予約 072-226-2722 >>

ビーフ 1Kg  ¥7000 (税込)
ローストポーク 1Kg ¥ 4500(税込)

4名様以上のグループの忘年会 お1人様¥2,800(税別)〜  (要予約)



12月30日まで(12/23〜25は除く) 

4名様以上のグループの忘年会(要予約)

お1人様¥2,800(税別)ご予約お承りします

※取り分けるスタイルになります。
※飲み放題はございません。
※人数・ご予算により、料理内容はご相談させていただきます。
※忘年会ご予約のお客様には、ワインを以下の価格でご提供させていただきます!(銘柄は選べません)
  マグナムボトル 1500ml  \3000
  フルボトル 750ml      \1800
  デキャンタ 375ml      \1000

デキャンタワインフェア 9月30日(火)まで



ハーフデキャンタ 375mm

1000円(税抜価格)

赤ワイン・白ワインをデキャンタにて提供させていただきます。

ちょうどハーフボトル 375ml分になります。 銘柄はおまかになります。

X'mas Dinner 2013 12月22日〜25日



ズワイ蟹とアボカドのタルタル
ドライイチヂクの赤ワインコンポート
サーモンとフロマージュブランのタルト

オマール海老のコライユクリームスープ

アイナメとムール貝のオイル蒸し サフラン風味

フォワグラとトリュフ 仔牛フィレ肉のパイ包み焼き
ソース・ボルドレーズ

グレープフルーツのジュレとシャンパンのグラニテ
生チョコレートのショコラ 
ピスタチオのアイスクリーム

パン・コーヒー

 \6,000
(税込)

<<ご予約 072-226-2722 >>
■2013年年末恒例 ローストビーフ・ローストポーク 予約受付中!
 
毎年恒例のローストビーフ&ローストポークを今年も販売します。
おせち料理・クリスマスの一品やお土産にぜひどうぞ。

<<ご予約 072-226-2722 >>

ビーフ 1Kg  ¥7000 (税込)
ローストポーク 1Kg ¥4500 (税込) 

※12月31日まで受取り可能 賞味期限:受取日より3日
グラスワインフェア 8月4日(日)〜30日(金)まで



どれを飲んでも1グラス \500
当店でグラス\600〜\1000のワインをどれでも\500にします!

この期間は赤・白 計6〜8本。いろいろと日替わりでご用意します。
この機会に多様なワインを飲み比べてください!

第4回 ガシバルメニュー 8月1日(木)〜3日(土)ランチまで



田舎風パテ ヴィシソワーズとトリュフ 堺のめぐみ野菜のベビースターサラダ
ワイン(赤・白)又はソフトドリンク

夏の特別企画 7月2日(火)〜7月26日(金)

しっかり冷やしたシャンパン 付きプレート
☆ ディナータイム限定 ☆

前菜プレート
  生ハムで包んだマセドワンヌサラダ
  スモークサーモンとチーズ ブルサン・アイユ
  林檎とカマンベールチーズのサンド
  フォワグラのポワレ 無花果のコンポート
  ラングスティーヌ(手長海老) ミントのグラニテ添え
お好きなメインディッシュ1皿
パン

しっかりした泡と酸が特徴のフランス・シャンパーニュ地方のシャンパンに合う、
軽い前菜系おつまみプレートとなっておりその後メインディッシュを1皿お選びいただけます。
お一人様で召し上がられても
お二人様でお取り分けいただいても、OKです!

375mlシャンパン(ボーモン・デ・クレイエール)付き \7,800(税込)

750mlシャンパン(ルクレール・モンデ)付き     \10,300(税込)

<<ご予約 072-226-2722 >>
13周年特別コース 5月3日(祝)〜12日(日)

いつもご愛顧いただいているお客様に、
当店のビストロコースと同じ価格で
上記の期間中、特別コースを提供させていただきます!

ズワイガニとじゃが芋のキッシュ
プティ ニース風サラダ
奈良野菜と堺めぐみ野菜のコラボレーションスープ
太刀魚のハーブロースト
牛ほほ肉の柔らかロースト
デザート3種盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
謝恩価格 \3,600(税込)

<<ご予約 072-226-2722 >>
X'mas Dinner 2012 12月22日〜25日

 オードブルT 紅ズワイ蟹のタルト
 オードブルU エゾ鹿のローストとイチジクの赤ワイン煮
 スープ 手長海老(ラングスティーヌ)のコンソメロワイヤル
 ポアソン オマール海老のロースト トリュフクリームソース
 ビヤンド
牛フィレ肉のロッシーニ風 フォアグラのムース添え
ソース ボルドレーズ
 デセール
生チョコレートのショコラ
ビスタチオのアイスクリーム
ハチミツのタルト

パン・コーヒーor紅茶
  ¥5500 (税込)

<<ご予約 072-226-2722 >>
■2012年年末恒例 ローストビーフ・ローストポーク予約始めました。
 
恒例のローストビーフを予約販売いたします。
今まではオーストラリア産リブロースでしたが、
今年はより美味しいサーロインを使います!
おせち料理・クリスマスの一品やお土産にぜひどうぞ。

<<ご予約 072-226-2722 >>

1Kg(生肉分)  税込み ¥6000
ローストポーク 1Kg ¥4000 
※受取りは 12/31 15:00まで 消費期限:受取日より3日

■10月16日(日) 「SOIYA SAKAIと食の匠」 堺まつりに出店します。

 
SOIYA SAKAIのライブイベントと堺の名店が屋台を出店!!
ビストロベズも出店します。

■食べログ 「Best Restaurant 2009」に選ばれました。

 
食べログの2009年の名店に選ばれ、表彰状をいただきました。
55万店の中の1%の店に送られるそうです。
これも全て、お客様が良い評価を書いていただいたおかげだと思っています。
ありがとうございます。
■スペイン生ハム パレタ セラーノ が入荷!!
 
スペインの中で最も厚い信頼の下、ハム業界をリードし続けるCampoduliceより
パレタ(前足の生ハム) が入荷!ハモンとは違った濃厚な味わいや食感を
お楽しみください!
■堺市Walker 2009〜2010年版82ページ掲載されました。
 
■Ferie 2009年3月号vol.17 11ページに掲載されました。
 


     





店名 フランス田舎料理の店 ビストロ ベズ (Bistro VEZO)
ジャンル フレンチ
TEL 072-226-2722
住所 大阪府堺市堺区北瓦町2-3-5 田中ビル 2F
営業時間 月〜土
Lunch: 11:30〜  (L.O 13:30) 
Dinner: 17:30〜  (LO 21:30)

Dinner: 17:30〜  (LO 21:30)
定休日 日曜日
席数 17席 (カウンター8席、テーブル8席+1)
駐車場 無し (近所にコインパーキング多数)
サービス ランチ営業


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